¡á Á¾ÇÕÅä¾ç°³·®Á¦ÀÇ Æ¯Â¡
¡î Á¾ÇÕÀûÀÎ Åä¾çȯ°æ °³¼± - Åä¾çÀÇ ¹°¸®¼º, ÈÇмº, ¹Ì»ý¹°¼ºÀ» µ¿½Ã¿¡ °³¼±ÇÏ´Â Á¾ÇÕ Åä¾ç°³·®±â¼úÀÔ´Ï´Ù. - ¼öºÐ º¸À¯·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÑ °øÁßÇÕü °íºÐÀÚ¹°ÁúÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î - °ÇÁ¶, Àú¿Â, °í»ïÅõ¾Ð µîÀÇ ¿¾ÇÇÑ Åä¾çȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ³»¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ ¹Ì»ý¹°À» »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù. - Áú¼Ò¿øÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ½Ä¹°»ýÀ°¿¡ À¯¿ëÇÑ ¿µ¾ç¿øÀ» °ø±ÞÇÕ´Ï´Ù. ¡î Åä¾ç±¸Á¶ ¾ÈÁ¤È - Åä¾ç ³»ÀÇ ¹Ì»ý¹° ¼ö°¡ Áõ°¡ÇÏ¿© Åä¾ç ºñ¿Áµµ°¡ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. - ¹Ì»ý¹°ÀÌ ºÐºñÇÏ´Â Á¡Áú¹°ÀÌ Åä¾çÀÔÀÚ¸¦ °áÇÕÇÏ¿© ÀÔ´Üȸ¦ ÃËÁøÇÕ´Ï´Ù. ¡î Åä¾ç È¥ÇÕ ½Ã ÀÌÈÇÐÀû ¾ÈÁ¤¼º ¿ì¼ö - ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È ÅºÈµÇ¾î ¾ÈÁ¤È µÈ ÀÌźÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ¿© ÀÌÈÇмº º¯È¿¡ µû¸¥ »ýÀ°Àå¾Ö ¹ß»ýÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. - ½Ä¹°»Ñ¸®¿Í Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ´ê¾Æµµ »ýÀ°Àå¾Ö°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ¡á ±Ô°Ý ±¸ºÐ | À¯±â¹°ÇÔ·® | À¯±â¹°/ÀüÁú¼Òºñ | ÀλêÇÔ·® | Ä®·ýÇÔ·® | ¹Ì»ý¹° ¼ö | ´ÜÀ§ | % | - | % | % | cfu/g | ±Ô°Ý | 30 ÀÌ»ó | 50 ÀÌÇÏ | 0.3 ÀÌ»ó | 0.3 ÀÌ»ó | 108 ÀÌ»ó |
¡á »ç¿ë¹æ¹ý ¡î ±Ù±ÇºÎÅä¾ç°³·® - ±Ù±ÇºÎÀÇ Åä¾ç°ú ¼ö¸ñ±Ù¿ø°æº° »ç¿ë·®À» È¥ÇÕÇÏ¿© ¹èÇÕÅ並 Á¶¼ºÇÑ´Ù. - È¥ÇÕµÈ ¹èÇÕÅäÀÇ 50%¸¦ ¹Ù´ÚºÎºÐ¿¡ Æ÷¼³ÇÑ´Ù. - ¼ö¸ñÀ» ½ÄÀçÇÏ°í, ¹èÇÕÅ並 ÀÌ¿ëÇÏ¿© ä¿î´Ù. ±Ù¿ø°æ(cm) | 5 ÀÌÇÏ | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | »ç¿ë·®(kg/ÁÖ) | 6 | 16 | 20 | 40 | 50 | 65 | 90 | 115 | 140 | 175 |
¡î Àü¸éÅä¾ç°³·® - ½ÄÀç¸éÀû(§³) ¹× Åä½Éº°(cm)·Î »ç¿ë·®À» ½ÄÀçÅä¾ç»óºÎ Æ÷¼³ÇÑ´Ù. - ½ÄÀçÅä½É±îÁö Åä¾çÀ» ÃÖ´ëÇÑ ±ÕÀÏÇÏ°Ô È¥ÇÕÇÑ ÈÄ ¼ö¸ñ½ÄÀç ÇÑ´Ù. Åä½É(cm) | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 50 | 60 | »ç¿ë·®(kg/§³) | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 | 60 | 72 |
¡á ½Ã°øµµ¸é |